Las mollejas de pollo son un alimento muy común en distintas culturas. Se preparan fritas, guisadas o a la parrilla, y para muchos son una verdadera delicia.
Pero en los últimos tiempos, han surgido afirmaciones sorprendentes sobre sus supuestos beneficios.
Algunas personas aseguran que consumirlas regularmente puede aportar nutrientes clave al organismo, incluso comparándolas con ciertos suplementos.
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Me hice cargo de la herencia de mi vecina de 85 años, pero no me dejó nada; al día siguiente, su abogado llamó a la puerta con una fiambrera abollada y una llave que se suponía que no debía reconocer.
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