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Consejos para aprovechar mejor el aguacate
- Consúmelo fresco y maduro. Debe ceder ligeramente al presionarlo.
- Evita cocinarlo en exceso. El calor destruye parte de sus grasas saludables y vitaminas.
- Combínalo con alimentos ricos en proteínas. Mejora la absorción de nutrientes y favorece la saciedad.
- Inclúyelo en ensaladas, tostadas o batidos. Es versátil, delicioso y se adapta a todo tipo de comidas.
- Usa el aceite de aguacate. Ideal para aderezos o para hidratar la piel de forma natural.
