El huevo es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, y cuando se prepara hervido, se convierte en una de las opciones más saludables y completas desde el punto de vista nutricional.
Sin embargo, en los últimos años han surgido muchas dudas: ¿sube el colesterol? ¿es bueno comerlo todos los días? ¿realmente aporta beneficios?
🥚 ¿Qué dicen los nutriólogos?
Los especialistas coinciden en algo importante: el huevo hervido es una excelente fuente de nutrientes esenciales.
Entre sus principales aportes destacan:
✔ Proteínas de alta calidad
✔ Vitaminas como B12, D y A
✔ Minerales como hierro y zinc
✔ Grasas saludables necesarias para el cuerpo
